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糖衣科学:制糖业的策略,鼓励你的甜食

糖正在杀死你

或者至少它会使你的健康降低很多

美国人对糖的喜爱与心脏病,肥胖,糖尿病和高血压的增加有关

据说还会引起其他疾病,从痤疮到精神疾病,如抑郁症和精神分裂症

糖的消费甚至会妨碍你学习和记忆信息的能力

然而,美国人继续消费的远远超过我们应有的 - 也许比我们意识到的还要多

甜食 - 包括高果糖玉米糖浆,葡聚糖,麦芽糖,甘露醇和山梨糖醇 - 许多名字 - 即使在最意想不到的情况下我们也会进入我们的食物

你烤的烤鸡肉烧烤酱

你最喜欢的“全麦”早餐麦片是什么

沙拉酱

蛋白质棒

杏仁奶

甚至你的“全天然”瓶装绿汁饮料

你猜到了

研究表明,糖也很容易上瘾,但仍然没有联邦指导方针来限制消费(尽管政府已经提供了脂肪和盐的指导方针)

来自科学家联盟(UCS)科学与民主中心的新报告可以解释原因

据报道,我们糖瘾造成的食品背后的公司花了数十亿美元,用假科学,错误信息和精心设计的公关活动来欺骗公众

他们还游说政府和国际组织对此视而不见

您可以在报告中阅读我的帖子,该报告概述了制糖业的一些策略,并包括研究人员对琼斯母亲的建议

2017-05-11 12:05:28

作者:郝凶伫